1. 准备工具:您需要准备一个适合泡普洱茶的茶具,如碗或紫砂壶,以及一个玻璃公道杯用于均匀分配茶。还需要一个可将水煮沸的烧水壶建议利用具有恒功能的烧水壶以确信水达到理想状态。
2. 选择茶叶:古树普洱茶品质上乘,选用时应选择树龄达百年以上、产自知名山头的古树茶。这类茶叶口感醇厚、回久远,具有较高的收藏价值。
3. 泡茶方法:将古树普洱茶轻轻掰下一小块(厚度与口香糖相仿大小约为半片),放入准备好的茶具中。注入约800-1000毫升的矿泉水用大火将水煮沸,然后转小火煮5分,倒出之一泡的茶。再次注水,大火煮沸后转小火煮10分倒出第二泡的茶。将两次的茶混合在一起,茶渣丢弃。
4. 喝茶方法:古树普洱茶可代替日常饮用水每天冲泡饮用。若想减肥,可以在早晨空腹饮用一杯隔夜的古树普洱茶。在交际应酬或其他饭局中,适量饮用普洱茶可帮助减少热量吸收。
5. 留意事项:古树普洱茶茶浓度较高,建议不要在茶较淡时兑入开水,以免作用口感。在泡茶期间,保持专注与平静的心态细心品味茶的变化,才能更好地享受古树普洱茶带来的韵味。