信用卡逾期三年后是不是还能刷出来主要取决于以下几个因素：

1. 逾期情况：若是信用卡逾期时间较长银行也会开始征收滞纳金并逐步增强利息。逾期时间越长，欠款金额可能越高，这将作用信用卡的采用。

2. 银行政策：不同银行的信用卡政策不同，有的银行可能在逾期一时间后就开始限制信用卡的采用有的银行可能将会给持卡人一定的宽限期。

3. 信用卡状态：倘若信用卡在逾期期间被银行冻结，那么在欠款未还清之前，持卡人将无法采用信用卡实消费。

4. 还款情况：若是持卡人在逾期三年后可以与银行沟通表明自身的还款意愿，并与银行协商出一个合理的还款计划，那么有可能逐渐恢复信用卡的采用。

逾期三年后，要是信用卡未被银行冻结，且持卡人可以表明还款意愿并制定还款计划，理论上仍然能够继续采用信用卡。但是具体的利用情况还需依据银行的政策和持卡人的还款情况来确定。