生普洱茶泡茶方法如下:
1. 选择茶具:选用紫砂壶、瓷壶或玻璃杯。紫砂壶和瓷壶能更好地保留茶的香气而玻璃杯则更适合观茶颜色。
2. 茶叶投放:一般用7克右生普洱茶。
3. 烧水:利用纯净水,水控制在95-100℃。
4. 醒茶:用开水冲洗茶叶一到两次,以唤醒茶叶,去除茶叶表面的灰尘和杂质。
5. 泡茶:将水慢慢倒在茶叶上,使茶叶充分浸润。注水时水柱要靠近碗内壁保证茶的滋味充分均匀浸出。
6. 闷泡:之一泡建议快速出时间约10秒。之后每一泡增加7-10秒,以保持色、香气、滋味的一致性。
7. 品饮:将茶倒入公道杯,再分入品茗杯,小口慢饮,感受普洱茶的醇厚和回。
以上就是泡生普洱茶的方法泡茶时要留意细节,才能更好地品味普洱茶的美味。
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