普洱茶被称为七子饼茶的起因有多个方面:
1. 历传统:在清朝时期规定云南茶商将茶叶遵循每七饼为一筒的途径实打包这样的重量约为2.5公斤,方便马匹运输。此类传统一直沿用至今。
2. 包装规格:每筒七饼的包装形式有利于出口贸易和国际市场的推广。在上个世70年代为了更有号召力和便于传推广,云南茶叶进出口公司将其称为“七子饼茶”。
3. 吉祥寓意:在云南少数民族文化中,数字“七”象征着福、团聚和多子多福。 七子饼茶也寓意着家庭团圆和吉祥。
4. 发酵过程:普洱茶属于后发酵茶,茶饼的形状有助于茶叶的二次发酵,使茶叶更加醇厚香。
5. 方便运输:茶饼的形状减小了体积,便于古代的马帮运输同时也便于现代的物流运输。
普洱茶采用七子饼的形式,既有历传统的因素,也有实际运输和发酵的需要,同时还有吉祥寓意的文化内涵。